Galette des Rois
TM6 TM5 TM31

Galette des Rois

4.8 (75 beoordelingen)

Ingrediënten

Crema de almendra (franchipán)

  • 100 g de azúcar
  • 100 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 1 huevo
  • 100 g de almendra molida
  • 20 g de brandy

Montaje

  • 2 láminas de masa de hojaldre extendidas (aprox. 40x30 cm)
  • 1 judía blanca seca o sorpresa
  • 1 manzana pelada y en láminas (optioneel)
    of 1 pera pelada y en láminas (optioneel)
  • 1 huevo batido
  • 25 g de azúcar glas

Voeding
per 1 ración
Calorieën
2659 kJ / 636 kcal
Eiwitten
7.3 g
Koolhydraten
40.2 g
Vetten
49.6 g
Vezels
2.6 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten