Maakouda (buñuelos de patata)

Maakouda (buñuelos de patata)

3.6 17 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u.
14 unidades

Ingrediënten

  • 600 g de agua
  • 600 g de patatas con piel, bien lavadas (3 medianas)
  • 1 diente de ajo
  • 4 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
  • 150 g de cebolla
  • 60 g de mantequilla
  • 1 cucharada de sal
  • ½ cucharadita de ras el hanout
  • 1 pellizco de colorante alimentario
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 pellizco de comino molido
  • 300 g de aceite para freír
  • 50 g de harina
  • 2 huevos batidos

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 unidad

Eiwitten 2.55 g
Calorieën 420 kJ / 100 kcal
Vetten 5.62 g
Vezels 1.05 g
Koolhydraten 9.91 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...