Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 180 g di zucchero
- 115 g di albumi
- 1 cucchiaino di succo di limone
- 15 g di amido di mais (maizena)
- 300 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- 300 g di frutta fresca mista
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 820.9 kJ / 196 kcal
- Eiwitten
- 6.1 g
- Koolhydraten
- 23.2 g
- Vetten
- 10.5 g
- Vezels
- 0.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Semisfere al cioccolato con cuore di fragola
3 Std.
Albumi montati a neve
5 Min
Piccole pavlove con mousse al caramello
3 Std.
Freakshake gusto macarons
2 godz. 40 min
Lemon meringue pie
3 Std.
Cremoso ai tre cioccolati su sabbia al cacao
5 godz.
Crema inglese (di Luca Montersino)
20min
Salsa alla vaniglia (crema inglese)
15 min
Éclair come un Paris-Brest
5 godz.
Pavlova
2h 45min
Crema catalana (di Luca Montersino)
25min
Coulis di fragole
20min