Piccole pavlove con mousse al caramello
TM6

Piccole pavlove con mousse al caramello

4.1 (15 beoordelingen)

Ingrediënten

Pavlove

  • 150 g di zucchero
  • 150 g di zucchero a velo
  • 150 g di albumi
  • 1000 g di acqua
  • 1 cucchiaio di aceto

Mousse al caramello

  • 250 g di zucchero
  • 1030 g di acqua
  • 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
  • 30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60 x 40 mm)
  • 430 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 1 cucchiaio di aceto

Voeding
per 1 pezzo
Calorieën
2047 kJ / 489.3 kcal
Eiwitten
3.2 g
Koolhydraten
70.3 g
Vetten
23 g
Verzadigd vet
14.3 g
Vezels
0 g
Natrium
52.1 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten