Compatibele versies
Kotlety jagnięce, purée ziemniaczane ze szpinakiem i sos miętowy
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 800 - 1000 g kotletów jagnięcych, z kością
- 30 g oliwy z oliwek
- 1 ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 5 g liści mięty, świeżych
- 20 - 30 g białego octu winnego
- 20 g wody
- 10 g cukru
- 1000 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych w 0,5 cm plastry
- 350 g mleka
- 200 g pomidorków cherry
- 100 g liści szpinaku baby, świeżych
- 30 g masła, pokrojonego na kawałki
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 3321 kJ / 793.2 kcal
- Eiwitten
- 40.8 g
- Koolhydraten
- 56.3 g
- Vetten
- 47.5 g
- Vezels
- 5.1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Szczupak w cieście piwnym z sosem duńskim
35min
Piersi z kaczki w sosie pomarańczowo-imbirowym z purée ziemniaczanym i fasolką szparagową
1h
Steki z polędwicy wołowej (sous-vide) z sosem berneńskim (z osłoną noża miksującego)
2 godz. 20 min
Tatar z tuńczyka z kremem awokado
20 Min
Steki w sosie z zielonego pieprzu, purée ziemniaczane z grzankami
1h 15min
Wolno gotowana jagnięcina z ogórkowym kuskusem i miętą (z osłoną noża miksującego)
9 Std.
Steki z polędwicy wołowej z sosem chimichurri
40min
Wołowina po burgundzku z kopytkami dyniowymi (z osłoną noża miksującego)
8 Std. 20 Min
Kofty z jagnięciny i chutney z mango
3 godz. 10 min
Wołowina teriyaki z ryżem
1 Std. 50 Min
Cielęcina w sosie z kolorowym pieprzem
30min
Omułki w białym winie
35min