Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Kotlety z jagnięciny z chimichurri
- 10 ząbków czosnku
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
1 - 2
papryczki chili cayenne, suszone
of ½ - 1 łyżeczka pieprzu cayenne, mielonego - 2 łyżki oregano, suszonego
- 2 łyżki tymianku, suszonego
- 2 łyżki papryki, mielonej
- 60 g białego wina
- 20 g białego octu winnego
- 40 g oliwy z oliwek
- 900 g jagnięciny gulaszowej, bez kości, bez białych błonek, pokrojonej na 3 cm kawałki, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)
- 1 jajko
- 1 łyżeczka soli
Sałatka
- 150 - 200 g sałaty rzymskiej, porwanej na kawałki
- 200 - 250 g pomidorów, pokrojonych na kawałki
- 50 g cebuli, pokrojonej w piórka
- 80 g oliwy z oliwek
- 30 g białego octu winnego
- 2 szczypty soli
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 2421.4 kJ / 578.3 kcal
- Eiwitten
- 29.2 g
- Koolhydraten
- 12.5 g
- Vetten
- 47.5 g
- Vezels
- 5.2 g
Alternatieve recepten
Gulasz wołowy z papryką
1u. 25min
Cielęcina w sosie z kolorowym pieprzem
30 min
Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem
2h
Kotlety jagnięce, purée ziemniaczane ze szpinakiem i sos miętowy
1h
Gulasz jagnięcy (spezzatino)
1h 45min
Steki z polędwicy wołowej z sosem chimichurri
40 min
Gulasz poleszucki
1h 15min
Kotlety (kofty) z jagnięciny i fety w greckim stylu
30 min
Greckie klopsiki z jagnięciny (Keftethes)
25 min
Gulasz cielęcy
1h 15min
Bitki wołowe z sosem pieprzowym i szpinakiem
1h 20 min
Kotlety (croquetas) z indyka nadziewane mozzarellą
40 min