Apparaten en accessoires
Kuskus z kurczakiem, jagnięciną i pikantnymi kiełbaskami
Voorbereiding. 40min
Totaal 1u. 10min
6 porcji
Ingrediënten
-
4 gałązki kolendry, świeżej tylko liście
-
4 gałązki natki pietruszki, świeżej tylko liście
-
200 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
400 g mięsa z łopatki jagnięcej pokrojonego na 4 cm kawałki
-
3 łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
40 g oliwy z oliwek
-
400 g marchewki pokrojonych na ok. 1,5 cm kawałki
-
250 g rzepy pokrojonej na 8 kawałków
-
1 łyżeczka cynamonu, mielonego
-
1 łyżeczka imbiru, suszonego, mielonego
-
900 g wody
-
300 g filetów z piersi kurczaka pokrojonych w 2 cm kawałki
-
6 pikantnych kiełbas z jagnięciny lub wołowiny (np. merguez) (optioneel)
-
400 g cukinii nieobranych, pokrojonych w 1,5 cm plastry
-
350 g kaszy kuskus
-
70 g rodzynek
-
350 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
-
1 - 2 łyżeczki pasty chili1 - 2 łyżeczki sosu harissa
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porcję
Eiwitten
51 g
Calorieën
3753 kJ /
900 kcal
Vetten
43 g
Vezels
11.7 g
Koolhydraten
70 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
DOBRY SMAK NA KAŻDYM POZIOMIE
72 recepten
Polen
Polen
Misschien vind je het ook leuk...
Kurczak po azjatycku z migdałami
35min
Wieprzowina w sosie pomarańczowym
1u.
Sałatka meksykańska z ryżem, kurczakiem i guacamole
1u. 30min
Gruziński rosół z mięsem z kurczaka i żółtkami (czichirtma)
3u.
Klopsiki jagnięce z kuskusem i miętowym jogurtem
40min
Greckie klopsiki z jagnięciny (Keftethes)
25min
Sałatka z białą fasolą i wędzonym łososiem
10min
Ragout z jagnięciny
1u. 10min
Sałatka z młodych ziemniaków
50min
Kotlety (croquetas) z indyka nadziewane mozzarellą
40min
Kotlety jagnięce, purée ziemniaczane ze szpinakiem i sos miętowy
1u.
Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami
1u.