Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Couscous de légumes au lapin
Ingrediënten
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100 g d'oignon coupé en quatre
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65 g de céleri branche coupé en tronçons
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600 g d'eau
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1 pincée de safran
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du sel
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du poivre moulu
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250 g de graines de couscous moyennes
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2 c. à soupe d'huile d'olive
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50 g de raisins secs blonds
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150 g d'eau chaude
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400 g de courgettes coupées en demi-rondelles
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200 g de carottes coupées en tronçons
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200 g de pommes de terre nouvelles coupées en deux
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8 tranches de râble de lapin désossé, de 2 cm d'épaisseur environ
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24 feuilles de menthe fraîche
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4 tranches fines de citron jaune
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30 g d'amandes émondées
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150 g de petits pois frais écossés
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½ bouquet de coriandre fraîche ciselée
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portion
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