Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 800 g d'eau, et un peu pour le riz
- 2 c. à café de curcuma en poudre
- 250 g de riz basmati
- 400 g de filets de poulet, coupés en cubes de 2 cm
- 250 g de yaourt nature au lait entier
- 2 c. à café de garam masala en poudre
- 1 pincée de sel
- 200 g d'oignons, coupés en morceaux
- 2 gousses d'ail, pelées et dégermées
- 40 g d'huile neutre
- ½ c. à café de graines de cumin
- 2 gousses de cardamome
- 1 clou de girofle
- du sel
- 1 bouquet de coriandre fraîche, ciselé
- 50 g de lait entier
- 1 c. à soupe d'eau de rose
- 2 pincées de safran
- 50 g de noix de cajou
- 40 g de pistaches, décortiquées et non salées
- 30 g de raisins secs
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2809 kJ / 669 kcal
- Eiwitten
- 36 g
- Koolhydraten
- 69 g
- Vetten
- 26 g
Alternatieve recepten
Poulet marocain au garam masala et couscous
50 dk
Nouilles chinoises et légumes au curry
20 dk
Poulet katsu au riz et curry
1 godz. 45 min
Biryani de dinde
8h 50min
Curry de bœuf, coco et riz
1 godz. 40 min
Bœuf teriyaki et riz
1 godz. 45 min
Poulet tikka masala
35 min
Façon thaïe
25 dk
Chicken korma
50 dk
Poulet tikka masala
2sa
Crevettes yakisoba
35 min
Nouilles chinoises façon thaïe au poulet
25 dk