Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou

Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou

1.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 40min

4 porce

Ingrediënten

Majonéza z hnědého másla

150 gramů másla
4 žloutky
citrónová šťáva z 1/2 citrónu
mořská sůl podle chuti

Maková oplatka

180 gramů hladká mouka
60 gramů máku
90 gramů slunečnicového oleje
90 gramů vody
1 čajová lžička soli

Chřest na páře a dokončení

800 gramů vody
1 špetka soli
500 gramů chřestu
směs bylinek, čerstvých divokých

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porci

Eiwitten 15 g

Calorieën 3365.8 kJ / 801.5 kcal

Vetten 66.2 g

Vezels 6.8 g

Koolhydraten 41.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Od jara do zimy 66 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Ombré lívanečky s krémem z arašídového másla

1 Std.

Tatarák po francouzsku

1 Std. 10 Min

Gratinované brambory

1 Std. 10 Min

Smetanová zmrzlina se slaným karamelem

14 Std.

Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami

1 Std.

Polníčková krémová polévka a brokolice s olivovou omáčkou

45 Min

Drobenkový koláč s čokoládovo-oříškovou pomazánkou

45 Min

Játrová paštika s nakládanou hruškou

11 Std. 30 Min

Thajská tomyum zoodle polévka

45 Min

Pšenično-žitná pizza s červeným sugem

1 Std. 40 Min

Focaccia verde

2 Std. 20 Min

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

2 Std. 20 Min