Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou

Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou

1.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 40min

4 porce

Ingrediënten

Majonéza z hnědého másla

150 gramů másla
4 žloutky
citrónová šťáva z 1/2 citrónu
mořská sůl podle chuti

Maková oplatka

180 gramů hladká mouka
60 gramů máku
90 gramů slunečnicového oleje
90 gramů vody
1 čajová lžička soli

Chřest na páře a dokončení

800 gramů vody
1 špetka soli
500 gramů chřestu
směs bylinek, čerstvých divokých

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porci

Eiwitten 15 g

Calorieën 3365.8 kJ / 801.5 kcal

Vetten 66.2 g

Vezels 6.8 g

Koolhydraten 41.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Od jara do zimy 66 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Ovčí jogurt

14u.

Jahodovo-bazalková zmrzlina

10min

Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette

40min

Polníčková krémová polévka a brokolice s olivovou omáčkou

45min

Čočkový salát s uzeným pstruhem a granátovým jablkem

1u. 50min

Máslo s čerstvou pažitkou

1u. 15min

Chřestový krém se sýrovými chipsy

50min

Tatarák po francouzsku

1u. 10min

Sous-vide chřest s pošírovanými vejci

1u. 20min

Sorbet z mraženého ovoce

10min

Smoothie fitness

5min

Bazalkové pesto

10min