Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou

Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou

1.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 40min

4 porce

Ingrediënten

Majonéza z hnědého másla

150 gramů másla
4 žloutky
citrónová šťáva z 1/2 citrónu
mořská sůl podle chuti

Maková oplatka

180 gramů hladká mouka
60 gramů máku
90 gramů slunečnicového oleje
90 gramů vody
1 čajová lžička soli

Chřest na páře a dokončení

800 gramů vody
1 špetka soli
500 gramů chřestu
směs bylinek, čerstvých divokých

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porci

Eiwitten 15 g

Calorieën 3365.8 kJ / 801.5 kcal

Vetten 66.2 g

Vezels 6.8 g

Koolhydraten 41.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Od jara do zimy 66 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Holandská omáčka s červenou paprikou

15min

Sous-vide chřest s pošírovanými vejci

1u. 20min

Vařená basmati rýže

35min

Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon

1u.

Chřest na páře se zelenou omáčkou

40min

Černé rizoto s chobotnicí

1u. 15min

Losos se špenátem a divokou rýží

1u. 15min

Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami

1u.

Marinované krevety

1u. 10min

Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka

1u.

Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem

2u. 30min

Holandská omáčka

15min