Apparaten en accessoires
Čokoládová pěna se slaným karamelem
Voorbereiding. 10min
Totaal 45min
6 porcí
Ingrediënten
Slaný karamel
-
250 gramů krystalového cukru
-
90 gramů javorového sirupu
-
80 gramů másla vychlazeného
-
200 gramů smetany, min. 30 % tuku
-
1 čajová lžička soli
-
1060 gramů vody
-
2 čajové lžičky citrónové šťávy
-
1 polévková lžíce octa
Čokoládová pěna
-
50 gramů krystalového cukru
-
200 gramů mléčné čokolády na kousky
-
30 gramů másla
-
4 vejce oddělené žloutky a bílky
-
1 - 2 špetky soli
-
šlehačka - ušlehaná smetana
-
mléčná čokoláda hoblinky, na ozdobu
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porci
Natrium
289 mg
Eiwitten
7 g
Calorieën
2120 kJ /
506 kcal
Vetten
29 g
Vezels
1.2 g
Verzadigd vet
17 g
Koolhydraten
52 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Domácí karamel
5 recepten
Tsjechië
Tsjechië
Misschien vind je het ook leuk...
Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache
2u. 30min
Makové makronky s malinovým krémem
2u. 30min
Pistáciové makronky s pistáciovou ganache
2u. 30min
Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache
2u. 30min
Zeleninovo-sýrové fondue
30min
Karamelový puding
1u.
Karamely
2u.
Pistáciové mini cheesecaky s mangem
2u. 30min
Mléčná čokoláda
6u. 10min
Růžové makronky s jahodovou ganache
2u. 30min
Cupcaky tiramisu
1u.
Malinové makronky
26u.