Profiterolky se šlehačkovo-limetkovým krémem
TM5 TM31 TM6

Profiterolky se šlehačkovo-limetkovým krémem

5.0 (8 beoordelingen)

Ingrediënten

Profiterolky

  • 150 gramů vody
  • 80 gramů másla, změklého
  • 1 špetka soli
  • 2 čajové lžičky krupicového cukru
  • 120 gramů hladké mouky
  • 3 vejce, střední (53–63 gramů)

Šlehačkovo-limetková náplň

  • 80 gramů krupicového cukru
  • limetková kůra, na tenké plátky, oloupaná z 1 limetky
  • 300 gramů čerstvého sýra (nejlépe Philadelphia®)
  • 300 gramů smetany ke šlehání, 40 % tuku, vychlazené
  • 500 gramů jahod, na tenké plátky

Voeding
per 1 porce
Calorieën
1370 kJ / 328 kcal
Eiwitten
8.4 g
Koolhydraten
23.7 g
Vetten
21.6 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten