Profiterolky se šlehačkovo-limetkovým krémem

Profiterolky se šlehačkovo-limetkovým krémem

5.0 9 beoordelingen
Voorbereiding. 35min
Totaal 1u. 10min
9 porcí

Ingrediënten

Profiterolky
  • 150 gramů vody
  • 2 čajové lžičky krupicového cukru
  • 80 gramů másla změklého
  • 1 špetka soli
  • 120 gramů hladké mouky
  • 3 vejce střední (53–63 gramů)
Šlehačkovo-limetková náplň
  • 80 gramů krupicového cukru
  • limetková kůra na tenké plátky, oloupaná z 1 limetky
  • 300 gramů čerstvého sýra (nejlépe Philadelphia®)
  • 300 gramů smetany ke šlehání, 30 % až 40 % tuku vychlazené
  • 500 gramů jahod na tenké plátky

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 porce

Eiwitten 8.4 g
Calorieën 1370 kJ / 328 kcal
Vetten 21.6 g
Koolhydraten 23.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...