Profiterolky se šlehačkovo-limetkovým krémem

Profiterolky se šlehačkovo-limetkovým krémem

5.0 12 beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 1u. 10min

9 porcí

Ingrediënten

Profiterolky

150 gramů vody
2 čajové lžičky krupicového cukru
80 gramů másla změklého
1 špetka soli
120 gramů hladké mouky
3 vejce střední (53–63 gramů)

Šlehačkovo-limetková náplň

80 gramů krupicového cukru
limetková kůra na tenké plátky, oloupaná z 1 limetky
300 gramů čerstvého sýra (nejlépe Philadelphia®)
300 gramů smetany ke šlehání, 30 % až 40 % tuku vychlazené
500 gramů jahod na tenké plátky

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porce

Eiwitten 8.4 g

Calorieën 1370 kJ / 328 kcal

Vetten 21.6 g

Koolhydraten 23.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Letní bobule 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Pečené ořechy na sladko

1h 5min

Ombré lívanečky s krémem z arašídového másla

1h

Křupavé parmazánové tyčinky

35min

Čokoládový dort se slaným karamelem

2h 40min

Fialkový sirup

2h 30min

Smetanová zmrzlina se slaným karamelem

14h

Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami

1h

Holandská omáčka s červenou paprikou

15min

Drobenkový koláč s čokoládovo-oříškovou pomazánkou

45min

Játrová paštika s nakládanou hruškou

11h 30min

Koláč s čokoládovo-oříškovou pomazánkou a mascarpone

7h

Citrónová marmeláda s medem a se zázvorem

1h 30min