Profiterolky se šlehačkovo-limetkovým krémem

Profiterolky se šlehačkovo-limetkovým krémem

5.0 9 beoordeling

Voorbereiding. 35min

Totaal 1u. 10min

9 porcí

Ingrediënten

Profiterolky

150 gramů vody
2 čajové lžičky krupicového cukru
80 gramů másla změklého
1 špetka soli
120 gramů hladké mouky
3 vejce střední (53–63 gramů)

Šlehačkovo-limetková náplň

80 gramů krupicového cukru
limetková kůra na tenké plátky, oloupaná z 1 limetky
300 gramů čerstvého sýra (nejlépe Philadelphia®)
300 gramů smetany ke šlehání, 30 % až 40 % tuku vychlazené
500 gramů jahod na tenké plátky

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porce

Eiwitten 8.4 g

Calorieën 1370 kJ / 328 kcal

Vetten 21.6 g

Koolhydraten 23.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Letní bobule 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Piškotový dort s krémem mascarpone

1u. 40min

Sous-vide jahody s pěnou z bílé čokolády

2u.

Crème brûlée s vaječným likérem

1u. 15min

Kokosovo-karamelový cheesecake

3u. 30min

Jahodové tiramisu s pistáciemi

3u.

Smetanovo-malinový nepečený dezert

1u. 20min

Ořechové trojúhelníčky (Nussecken)

1u. 40min

Bezinkový nepečený dort

6u.

Čokoládový koláč s hruškami

1u. 20min

Pavlova s domácím vaječným likérem

13u.

Mini Pavlova

1u. 45min

Crêpes Suzette (palačinky podle Suzette)

35min