Profiterolky se šlehačkovo-limetkovým krémem

Profiterolky se šlehačkovo-limetkovým krémem

5.0 10 beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 1u. 10min

9 porcí

Ingrediënten

Profiterolky

150 gramů vody
2 čajové lžičky krupicového cukru
80 gramů másla změklého
1 špetka soli
120 gramů hladké mouky
3 vejce střední (53–63 gramů)

Šlehačkovo-limetková náplň

80 gramů krupicového cukru
limetková kůra na tenké plátky, oloupaná z 1 limetky
300 gramů čerstvého sýra (nejlépe Philadelphia®)
300 gramů smetany ke šlehání, 30 % až 40 % tuku vychlazené
500 gramů jahod na tenké plátky

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porce

Eiwitten 8.4 g

Calorieën 1370 kJ / 328 kcal

Vetten 21.6 g

Koolhydraten 23.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Letní bobule 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Pusinky s borůvkovým krémem

3 godz. 30 min

Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache

2 godz. 30 min

Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache

2 godz. 30 min

Růžové makronky s jahodovou ganache

2 godz. 30 min

Základní recept na makronky (krok za krokem)

1 godz. 30 min

Muffiny s pavučinou

1 godz. 5 min

Krvavé sušenkové prsty

2 godz.

Rebarborovo-jahodový koláč

1 godz.

Beránek z kynutého těsta

1 godz. 30 min

Mini Pavlova

1 godz. 45 min

Muffiny s lesním ovocem a mascarponovým krémem

1 godz. 35 min

Rohlíčky s čokoládou, karamelem a lískovými oříšky

3 godz.