Pšenično-žitná pizza s červeným sugem

Pšenično-žitná pizza s červeným sugem

4.3 4 beoordelingen
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u. 40min
4 porce

Ingrediënten

Těsto
  • 100 gramů žita celých zrn
  • 200 gramů vody
  • 20 gramů čerstvého droždí (½ kostky)
  • 1 špetka cukru, krupice
  • 250 gramů hladká mouka
  • 25 gramů olivového oleje
  • 1 čajová lžička soli
Omáčka
  • 120 gramů sýru eidamu 30% na kousky
    120 gramů sýru ementálu, na kousky
  • 120 gramů alpského sýru na kousky
  • 120 gramů cibule napůl
  • 200 gramů červené papriky na kousky
  • 20 gramů olivového oleje
  • 250 gramů drcených rajčat, konzervovaných
  • 30 gramů rajčatového protlaku
  • 1 čajová lžička soli
  • ¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého
  • 1 čajová lžička červené papriky, sladké
  • 1 - 2 špetky mletého kajenského pepře
  • 1 čajová lžička cukru krupice

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 porci

Eiwitten 27 g
Calorieën 2823 kJ / 674 kcal
Vetten 32 g
Vezels 8.4 g
Koolhydraten 69 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...