Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 15 g Kohlrabiblätter, in Stücken
- 30 g Macadamianüsse, geröstet, gesalzen
- 25 g Parmesan, in Stücken
- 40 g Rapsöl
- ½ TL Pfeffer
- 900 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
of 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 430 g Kohlrabi, in Stücken
- 200 g Kartoffeln, in Stücken
- 150 g Sellerie, in Stücken
- 30 g Quinoa
- 200 g Kräuterquark (z.B. Frühlingsquark von Milram)
- ½ TL Salz
- 3 TL Honig
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1475 kJ / 353 kcal
- Eiwitten
- 12 g
- Koolhydraten
- 24 g
- Vetten
- 22 g
- Vezels
- 5.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Kohlrabisuppe
35 min
Petersilienwurzel-Suppe mit Rote-Linsen-Püree
1h
Grüne Spargelsuppe mit Erbsen
35 min
Fenchelrahmsuppe mit Stremellachs
35 min
Erbsen-Curry-Suppe
40min
Sellerie-Kartoffel-Suppe mit Kräuterklößchen
1h
Pastinaken-Porreesuppe mit Walnusscroûtons
50min
Kartoffel-Blumenkohl-Suppe mit Nordseekrabben
40min
Pastinaken-Karottensuppe mit Schwarzbrot Croûtons
25 min
Selleriecremesuppe mit Chilibutter
30 min
Pastinaken-Cremesuppe
45 min
Selleriecremesuppe mit Kräuterseitlingen
45 min