Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Koulibiac di salmone al profumo di aneto
Voorbereiding. 1u.
Totaal 2u. 40min
8 porzioni
Ingrediënten
Pasta brisée
-
360 g di farina tipo 00 + q.b.
-
180 g di burro a tocchetti
-
1 cucchiaino di sale
-
90 g di acqua fredda
-
1 cucchiaino colmo di pepe rosa macinato
Farcitura
-
1000 g di acqua
-
25 g olio extravergine di oliva
-
4 pizzichi di sale
-
150 g di riso basmati
-
3 uova
-
250 g di scalogno a pezzi
-
50 g di burro a pezzi
-
250 g di funghi champignon puliti e a fette
Terminare la preparazione
-
900 g di filetto di salmone fresco intero, senza pelle e deliscato
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe bianco macinato
-
7 rametti di aneto fresco le foglioline lavate e asciugate
-
300 g di foglie di spinaci freschi pulite
-
1 uovo
-
200 g di vino bianco
-
400 g di panna acida (crème fraîche) (30% di grassi)
-
4 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
-
30 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
33.4 g
Calorieën
3545 kJ /
848 kcal
Vetten
57.3 g
Vezels
4 g
Koolhydraten
49.9 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Oggi... Salmone!
10 recepten
Italië
Italië
Misschien vind je het ook leuk...
Antipasto di alici agli agrumi
2u. 10min
Melanzane sorpresa di Mattia Poggi
1u.
Cannelloni spinaci e ricotta
1u. 30min
Zuccotto gelato
12u.
Carimañolas di carne e formaggio
2u. 10min
Trifle ai lamponi
2u. 30min
Arancini ai frutti di mare
2u.
Torta pazientina
3u. 55min
Zuppa di pollo con udon e verdure
1u. 45min
Fantasia di nocciole
1u. 35min
Panettone farcito
6u. 45min
Lasagne asparagi e funghi
2u.