Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pasta frolla
- 200 g di farina, + q.b. per infarinare
- 100 g di burro freddo, a pezzi
- ¼ di cucchiaino di sale
- 50 - 60 g di acqua, fredda
Pasta sfoglia ghiacciata
- 90 g di cubetti di ghiaccio
- 180 g di burro freddo, a pezzi
- 200 g di farina
- 1 cucchiaino di sale
Ripieno
- burro q.b. per imburrare
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 2 spicchi di aglio
- 180 g di cipolla marrone, a metà
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaio di amido di mais (maizena)
- 500 g di filetto di manzo, a bocconcini (2 cm)
- 2 cucchiai di salsa Worcestershire
- 2 cucchiai di salsa di soia
- 1 cucchiaio di estratto di lievito vegetale
- 100 - 120 g di funghi champignon, a fettine
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- farina, q.b. per infarinare
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2729 kJ / 650 kcal
- Eiwitten
- 41 g
- Koolhydraten
- 55 g
- Vetten
- 20 g
- Vezels
- 4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Burrito di pollo con salsa chipotle
40min
Pollo al curry alla cingalese (Koththu roti)
1h 5min
Torta banane e cioccolato
4h 20 phút
Maiale in agrodolce
45min
Tacos di pollo "al pastor"
50min
Caviale di melanzane (Moutabel)
50min
Torta cupcake
40min
Zuppa di cipolle alla francese in crosta di sfoglia
1h 30min
Pasticcio di pollo mediterraneo
55min
Manzo alla Stroganoff
1h
Pollo alla birra bruna
3 Std.
Pollo tikka masala (per 2 persone)
6h 30min