Caviale di melanzane (Moutabel)

Caviale di melanzane (Moutabel)

3.3 4 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 50min
4 porzioni

Ingrediënten

Tahina
  • 300 g di semi di sesamo bianchi
  • 50 g di olio di sesamo
Caviale di melanzane
  • 500 g di melanzane
  • 5 foglie di mentuccia lavate e asciugate
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
  • 20 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
  • 2 cucchiai di yogurt bianco naturale, non zuccherato
  • 3 cucchiai di olio di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 2 pizzichi di sale
  • 40 g di pomodoro a dadini
  • 80 g di peperone verde a dadini

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porzione

Eiwitten 5 g
Calorieën 879 kJ / 214 kcal
Vetten 18 g
Koolhydraten 7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...