Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 850 g curgete
- 50 g coco ralado
- 10 g salsa
- ½ c. chá de piripíri em pó (optioneel)
- 35 g azeite
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 150 g alho-francês cortado em pedaços
- 120 g leite de coco
- 1 ½ c. chá de sal
- Pimenta q.b.
- 250 g óleo
- 1 ovo
- 15 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 1 c. chá de mostarda
- 1 c. chá de alho em pó
- 300 g atum em lata escorrido
- ½ malagueta verde cortada em rodelas (optioneel)
- 15 g cebolinho picado
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 2832.1 kJ / 676.9 kcal
- Eiwitten
- 19 g
- Koolhydraten
- 14 g
- Vetten
- 60.6 g
- Verzadigd vet
- 12.4 g
- Vezels
- 3.9 g
- Natrium
- 837.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Linguini de curgete com salmão fumado e pesto
20 Min
Frango com caju e ananás
30 Min
Atum ao vapor com molho de tomate feijão-frade
25 min
Salada de frango e camarão com couve
20 Min
Quinoa malandra de cogumelos
40 Min
Salada de quinoa e legumes
45 min
Bacalhau em lascas com crosta de coco e puré de verdes
55 Min
Creme de batata-doce e curgete
40 Min
Bife de atum com molho tártaro
20 Min
Empadão de feijão-branco com atum
40 Min
Cuscuz de laranja com salmão ao vapor
35min
Cuscuz com limão, frango e mel
25 min