Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Polvo
- 80 g aipo cortado em pedaços
- 50 g cenoura cortada em pedaços
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 60 g sumo de limão (1 unid. aprox.)
- 2 dente de alho
- 1 folha de louro
- 300 g água
- 1000 g polvo descongelado
- 20 g vinagre
- ½ c. chá de sal
- 20 g azeite
Puré
- 15 g salsa
- 5 g cebolinho
- 1 tira de casca de limão
- 30 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 100 g azeitona preta s/ caroço
- 5 g vinagre balsâmico
- 800 g água
- 1 c. chá de sal
- 900 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços
- 30 g manteiga
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1517 kJ / 362.6 kcal
- Eiwitten
- 28.9 g
- Koolhydraten
- 36.9 g
- Vetten
- 11.1 g
- Verzadigd vet
- 3.6 g
- Vezels
- 4.9 g
- Natrium
- 1124 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Rolo de carne com recheio de favas
1 Std. 40 Min
Pudim de queijo de São Jorge
1小时 25 分钟
Leitelho
10 Min
Creme de cogumelos
1h 20 min.
Legumes assados no forno com presunto
50 Min
Bolas de cebola e bacon recheadas
1 Std. 30 Min
Abóbora-manteiga com bacalhau e camarão
2 godz.
Arroz de açafrão e alcachofras
40 Min
Tornedós fingidos
45 min
Perna de borrego com crosta de ervas e puré de couve-flor e pera
2 godz. 5 min
Quiche de fiambre e chalotas
1 godz. 10 min
Creme de batata-doce e leite de coco
45 min