Empadão de polvo
TM6 TM5 TM31

Empadão de polvo

(Geen beoordelingen)

Ingrediënten

Polvo

  • 80 g aipo cortado em pedaços
  • 50 g cenoura cortada em pedaços
  • 100 g cebola cortada em pedaços
  • 60 g sumo de limão (1 unid. aprox.)
  • 2 dente de alho
  • 1 folha de louro
  • 300 g água
  • 1000 g polvo descongelado
  • 20 g vinagre
  • ½ c. chá de sal
  • 20 g azeite

Puré

  • 15 g salsa
  • 5 g cebolinho
  • 1 tira de casca de limão
  • 30 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
  • 100 g azeitona preta s/ caroço
  • 5 g vinagre balsâmico
  • 800 g água
  • 1 c. chá de sal
  • 900 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços
  • 30 g manteiga

Voeding
per 1 dose
Calorieën
1517 kJ / 362.6 kcal
Eiwitten
28.9 g
Koolhydraten
36.9 g
Vetten
11.1 g
Verzadigd vet
3.6 g
Vezels
4.9 g
Natrium
1124 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten