Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 170 g de filets d'anchois à l'huile, préalablement égouttés
- 15 g de jus de citron
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 733.5 kJ / 177.2 kcal
- Eiwitten
- 7.7 g
- Koolhydraten
- 0.3 g
- Vetten
- 16 g
- Vezels
- 0.2 g
Alternatieve recepten
Rillettes de canard
2 Std. 30 Min
Moules à l'escabèche
24h
Guacamole de petits pois
20 Min
Rillette de sardine au citron
5 Min
Huîtres gratinées au pineau des Charentes
45 Min
Cervelle de canuts
12 Std.
Huîtres chaudes, crème à l'échalote
40 dk
Rillettes de sardine à la coriandre
5 Min
Pickles de radis roses et noirs
1 Std. 15 Min
Sauce gribiche
15 Min
Tartines de sardine au chèvre frais
10 Min
Tartinade d'artichaut à la tomate
2 Std. 15 Min