Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise

4.3 10 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 15min

4 portions

Ingrediënten

150 g de beurre
2 c. à soupe de vin blanc
½ c. à soupe de vinaigre balsamique blanc
2 jaunes d'œufs
¼ c. à café de sel
1 pincée de poivre, moulu

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 2 g

Calorieën 1434 kJ / 349 kcal

Vetten 37 g

Koolhydraten 1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Betty Bossi mix - Printemps 2018 11 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Beurre aux herbes

5min

Asperges et pommes de terre à la sauce hollandaise au yogourt

45min

Beignets de filets de perche

1u.

Sauce béarnaise

20min

Sauce hollandaise

15min

Gâteau du Vully

2u. 30min

Moutarde de Bénichon

40min

Strudel aux pommes et sauce vanille

1u. 20min

Veau à la sauce au thon

13u.

Velouté orange-courge

35min

Sauce à salade à la française

20min

Pesto de basilic

10min