Gnocchi de pommes de terre

Gnocchi de pommes de terre

3.3 20 beoordeling

Voorbereiding. 40min

Totaal 1u. 15min

6 portions

Ingrediënten

50 g de parmesan en gros morceaux (3 cm)
800 g de pommes de terre à chair farineuse pelées, en rondelles
1000 g d'eau
50 g de farine
250 - 300 g de farine
1 œuf (env. 60 g)
1 ½ - 2 c. à café de sel au goût

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 13.4 g

Calorieën 1410 kJ / 337 kcal

Vetten 4.2 g

Vezels 3.9 g

Koolhydraten 65.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cuisine méditerranéenne 67 recepten
Zwitserland

Pommes de terre 8 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Knöpfli

50min

Vitello tonnato

25u. 30min

Gnocchi de pommes de terre

1u. 15min

Panure

5min

Panure

5min

Meringues de l'Emmental

2u. 15min

Tourte aux noix de l'Engadine

1u. 15min

Polenta

1u.

Pâte de base pour pain

24u. 30min

Variations autour du beurre - Café de Paris

30min

Spätzlis au fromage

1u. 10min

Pain tessinois

1u. 50min