Estufado de peixe com camarão e ameijoas
TM5 TM6

Estufado de peixe com camarão e ameijoas

4.6 (10 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 40 g azeite
  • 200 g alho-francês cortado em pedaços
  • 100 g cenoura
  • 3 dentes de alho
  • 1 folha de louro
  • 2 pés de tomilho, só as folhas
  • 50 g vinho do Porto
  • 200 g tomate em pedaços
  • 500 g água
  • 400 g batatinha nova cortada em metades
  • 1 c. chá de caldo de peixe caseiro
    of 1 cubo de caldo de peixe
  • 1 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
  • 500 g cação em postas
  • 500 g amêijoa limpa e depurada
  • 300 g camarão
  • 3 pés de hortelã
  • 12 fatias de pão alentejano finas e torradas

Voeding
per 1 dose
Calorieën
2507 kJ / 600 kcal
Eiwitten
47 g
Koolhydraten
76 g
Vetten
11 g
Vezels
7 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten