Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g alho-francês, só a parte branca
- 600 g batata pequena ou cortada em pedaços que caibam no bocal da mandolina Bimby® (4 unid. aprox. pequenas),
- Água q.b. p/ cobrir as fatias de batata
- 1 ½ c. chá de sal
- 40 g manteiga
-
½
cubo de caldo de peixe
of ½ c. chá de caldo de peixe caseiro - ½ c. chá de pimenta preta
- 300 g natas espessas (48% de gordura)
- 600 g filetes de peixe s/ pele (bacalhau, garoupa, etc.)
- ½ c. chá de pimenta
- 1 c. sopa de raspa de limão
- 1 c. sopa de manteiga
- 1 limão cortado em metades
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 2731.5 kJ / 652.8 kcal
- Eiwitten
- 35.9 g
- Koolhydraten
- 37.5 g
- Vetten
- 41.7 g
- Verzadigd vet
- 25.1 g
- Vezels
- 5 g
- Natrium
- 1001.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Lombos de pescada com espinafres e molho de tomate à portuguesa
50 Min
Salada de batata com atum e ovo
40min
Waffles de parmesão com presunto e pesto rosso
35 Min
Ervilhas com presunto e ovo - Frango com molho de mostarda e legumes
45min
Tábua de Verão - Húmus de lentilhas, salada, pão pita tostado e Bellini de pêssego
2h
Bolo de carne
1h 5min
Feijão tropeiro
13h 15min
Coxas de frango com molho e purê de batata
1 Std. 15 Min
Salada de tomate com vinagreta de framboesa
10min
Bombons de morango
35 Min
Menu: Gnoquis com salsichas e espinafres e alperces a vapor com mel e noz
35 Min
Pãezinhos recheados com frango e bacon
1 Std.