Apparaten en accessoires
Πάπια με δαμάσκηνα και espresso
Voorbereiding. 5min
Totaal 30min
4 μερίδες
Ingrediënten
-
στήθη πάπιας, με την πέτσα (250 γρ. το καθένα)4
-
αλάτι3 κ.γλ.
-
πιπέρι3 πρέζες
-
κύμινο, αλεσμένο2 κ.γλ.
-
τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο2 κ.γλ.
-
βούτυρο70 γρ.
-
ελαιόλαδο1 κ.σ.
-
κρεμμύδι150 γρ.
-
κουμανταρία230 γρ.
-
στιγμιαίο καφέ espresso διαλυμένο σε 100 γρ. ζεστό νερό2 κ.γλ.
-
χυμό δαμάσκηνου100 γρ.
-
δαμάσκηνα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια12
-
θυμάρι, αποξηραμένo2 κ.γλ.
-
μαϊντανό, φρέσκο ψιλοκομμένο2 κλωνάρια
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 μερίδα
Eiwitten
48.6 g
Calorieën
2444 kJ /
587 kcal
Vetten
37 g
Vezels
1.6 g
Koolhydraten
8.1 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Τέχνη & Φαντασία
12 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je het ook leuk...
Κούπες
4u. 5min
Πάστα σκόρδου
Geen beoordelingen
Αντιφλεγμονώδες smoothie με παπάγια, τζίντζερ και τσία
10min
Σαλάτα με κριθάρι, πορτοκάλι, κόλιανδρο και αμύγδαλα
Geen beoordelingen
Ζεστή σαλάτα με λάχανο kale, φασόλια, ξηρούς καρπούς και goji berries
Geen beoordelingen
Κεραστικά με σοκολάτα και αλατισμένη καραμέλα
2u. 30min
Ρολά ροστ μπιφ με γέμιση μοτσαρέλας και ντομάτας
Geen beoordelingen
Σουβλάκια σολομού με μαγιονέζα αρωματισμένη με κόλιανδρο και τσίλι
50min
Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν
45min
Πίτσα με καπνιστό σολομό
1u. 15min
Πάπια με μείγμα 5 μπαχαρικών, μανιτάρια, ασιατικά λαχανικά και ρύζι
1u. 5min
Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα
1u.