Zupa szpinakowa z imbirem

Zupa szpinakowa z imbirem

3.6 60 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

4 porcje

Ingrediënten

15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 3 mm plastry
2 ząbki czosnku
30 - 40 g cebuli dymki pokrojonej na 1 cm kawałki
20 g oleju kokosowego
2 łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
400 g fasoli cannelini, z puszki odsączonej
450 g liści szpinaku, mrożonych uprzednio rozmrożonych, odsączonych
200 g wody
400 g mleczka kokosowego
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
1 ½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu, mielonego
4 łyżki orzeszka ziemnego, prażonego, niesolonego

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Eiwitten 15 g

Calorieën 1638 kJ / 392 kcal

Vetten 28 g

Vezels 5.6 g

Koolhydraten 17 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

ZDROWE ODŻYWIANIE 11 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Kociołek jaglany z warzywami i kiełbaskami sojowymi

14u.

Bakłażany nadziewane kaszą kuskus

50min

Zupa selerowa na białym winie z krewetkami

50min

Risotto z grzybami bez alergenów

1u. 20min

Zupa krem z jarmużu

30min

Zupa z kopru włoskiego i sera

20min

Krewetki tandoori z miętowym dressingiem i sałatką

1u. 45min

Gulasz z fasoli czarne oczko i kalmarów

5u. 15min

Zupa pomidorowa z ciecierzycą i kaftami

45min

Zupa grzybowa z białą fasolą

35min

Szpinak z sezamem i sosem sojowym

25min

Zupa ziemniaczana z orzechowym wegańskim pesto

50min