Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g weiße Fischfilets, z.B. Seelachs oder Kabeljau, frisch oder TK, aufgetaut
- 2 TL Zitronensaft
- 20 g Butter, in 4 Flöckchen
- 300 g Möhren, in Stücken
- 200 g Zwiebeln, halbiert
- 100 g Knollensellerie, in Stücken
- 40 g Olivenöl
- ¾ TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 45 g Tomatenmark
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 1 TL Honig
- 1 TL Paprika edelsüß
- ½ TL Oregano
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1454 kJ / 348 kcal
- Eiwitten
- 31 g
- Koolhydraten
- 15 g
- Vetten
- 17 g
- Vezels
- 5.4 g
Alternatieve recepten
Mediterrane Fischfilets mit Gemüse
40 min
Lachs mit Kartoffeln und Schmandgurken
1h
Gewürz-Zander mit Topinambur-Kartoffel-Gemüse
45 min
Lachsfilet mit Brokkoli, Kartoffeln und Dillsauce
45 min
Fisch-Schaschlik
35 min
Fischfilet mit Oliven-Käse-Kruste
40 min
Gemüse-Fisch-Platte mit Kartoffelpüree und Paprikasauce
45 min
Fisch-Tomaten-Spieße mit Kartoffeln und Paprikasauce
1h
Zander mit Spinat
30 min
Seebarsch mit Kräuter-Tomaten-Sauce
1h
Rotbarsch-Kartoffel-Gulasch
50 min
Lachs mit Kohlrabi, Basilikumsauce und Wildreis
50 min