Zuppa di goulasch di manzo con peperoni

Zuppa di goulasch di manzo con peperoni

4.3 49 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 30min

4 porzioni

Ingrediënten

200 g di cipolle a metà
1 spicchio di aglio
40 g olio extravergine di oliva
500 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi
30 g di concentrato di pomodoro
3 pomodori a tocchetti
760 g di acqua
1 dado per brodo di carne (dose per 0,5 l)
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
2 cucchiai di paprica dolce
1 cucchiaino di paprica piccante
½ cucchiaino di semi di carvi
1 cucchiaio di maggiorana secca
1 foglia di alloro secca
Tabasco a piacere
30 g di farina tipo 00
200 g di peperone rosso a listarelle (1 cm)
200 g di peperone verde a listarelle (1 cm)
fette di pane con la crosta a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 32 g

Calorieën 2067 kJ / 493 kcal

Vetten 23 g

Vezels 9 g

Koolhydraten 40 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fatto con Cook-key®! 9 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Zuppa di noodles vegetariana alla vietnamita

1u. 20min

Arroz di pollo

1u. 20min

Zuppa di pollo e funghi

55min

Zuppa di patate e funghi

20min

Salsa al cren

120u. 10min

Goulash di manzo con gnocchi di pane e cavolo rosso (Bimby Friend)

1u. 40min

Goulash di manzo con canederli al vapore

1u. 40min

Zuppa di pollo alla messicana

50min

Stufato di pollo in crema di mostarda

40min

Zuppa di pollo, crauti e fagioli bianchi

1u.

Gulash tirolese

1u. 30min

Goulash ungherese

1u. 45min