Galette des rois con crema alle mandorle

Galette des rois con crema alle mandorle

4.8 19 beoordelingen

Voorbereiding. 1u.

Totaal 3u.

6 porzioni

Ingrediënten

Pasta sfoglia veloce

200 g di burro congelato, a tocchetti
200 g farina + q.b.
90 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale

Crema alle mandorle

100 g zucchero
100 g di farina di mandorle
10 g di amido di mais (maizena)
10 g di zucchero vanigliato
10 g di Rum (optioneel)
100 g di burro morbido a tocchetti
1 uovo

Terminare la preparazione

1 uovo sbattuto
1 fagiolo secco

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 10 g

Calorieën 2895 kJ / 696 kcal

Vetten 53 g

Koolhydraten 44 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Colore in tavola 24 recepten
Italië

Dolci sorprese 11 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Fougasse

12 godz. 50 min

Mini brioche al paté di petto d’anatra

22 godz. 30 min

Mostarda di mele

1 godz.

Zabaione al liquore d'arancia

15 min

Budino al miele e rum con salsa alle fragole

2 godz. 30 min

Grissini alle erbe (senza glutine)

2 godz.

Vol-au-vent leggeri

2 godz. 30 min

Torta di pere al doppio zenzero

2 godz.

Mostarda

36 godz. 40 min

Tortini al caramello

1 godz.

Gubana

3 godz. 45 min

Tiramisù al profumo di lavanda

5 godz.