Galette des rois con crema alle mandorle

Galette des rois con crema alle mandorle

4.8 19 beoordeling

Voorbereiding. 1u.

Totaal 3u.

6 porzioni

Ingrediënten

Pasta sfoglia veloce

200 g di burro congelato, a tocchetti
200 g farina + q.b.
90 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale

Crema alle mandorle

100 g zucchero
100 g di farina di mandorle
10 g di amido di mais (maizena)
10 g di zucchero vanigliato
10 g di Rum (optioneel)
100 g di burro morbido a tocchetti
1 uovo

Terminare la preparazione

1 uovo sbattuto
1 fagiolo secco

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 10 g

Calorieën 2895 kJ / 696 kcal

Vetten 53 g

Koolhydraten 44 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Colore in tavola 24 recepten
Italië

Dolci sorprese 11 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Tortine di pesche nettarine e mascarpone al lemon curd

3u. 40min

Pavlova ai frutti di bosco

5u. 30min

Crema inglese

15min

Tarte Tropezienne

3u. 30min

Croquembouche monoporzione

2u. 40min

Torta "Opera"

24u.

Crumble con biscotti secchi, pere e caramello

1u.

Crumble mele, fragole e rabarbaro

1u.

Crostata di zucca (di Erica Liverani)

1u. 40min

Crumble di mele e ciliegie

1u.

Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato

11u.

Scones

30min