Vol-au-vent leggeri

Vol-au-vent leggeri

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 30min

30 pezzi

Ingrediënten

Vol-au-vent

200 g di burro freddo a pezzi
farina tipo 00 q.b.
90 g di acqua fredda
1 pizzico di sale
1 tuorlo leggermente sbattuto

Crema di latte

80 g zucchero
300 g di latte intero
30 g di amido di mais (maizena)

Terminare la preparazione

30 amarene sciroppate

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 1.3 g

Calorieën 477 kJ / 114 kcal

Vetten 6.2 g

Vezels 0.2 g

Koolhydraten 13.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dolce effetto 60 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Paste di meliga (paste ad'melia)

40min

Pastella per fritti

1u.

Fagottini di pollo in foglia di lattuga

Geen beoordelingen

Uova sode dolci

1u. 20min

Budino al caramello

3u. 20min

Bon bon con liquore all'arancia

2u. 20min

Baci di dama

1u. 30min

Corona di riso e castagne alla fonduta

50min

Agnolotti al brasato

3u.

Vol-au-vent integrali con mousse di tonno e ricotta

2u.

Semolino dolce

1u.

Crespelle prosciutto e mozzarella

1u. 30min