Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Vol-au-vent
- 200 g di burro freddo a pezzi
- farina tipo 00 q.b.
- 90 g di acqua fredda
- 1 pizzico di sale
- 1 tuorlo, leggermente sbattuto
Crema di latte
- 80 g di zucchero
- 300 g di latte intero
- 30 g di amido di mais (maizena)
Terminare la preparazione
- 30 amarene sciroppate
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 477 kJ / 114 kcal
- Eiwitten
- 1.3 g
- Koolhydraten
- 13.2 g
- Vetten
- 6.2 g
- Vezels
- 0.2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Semifreddo alle castagne
12h 15min
Zabaione allo spumante
15 menit
Paste di meliga (paste ad'melia)
40 min
Zabaione
15 menit
Savoiardi morbidi
40 min
Agnolotti al brasato
3h
Torta di riso basmati gratinata
1h 5min
Crocchette con Gorgonzola e salsa alle mele cotogne
10h
Cheesecake delle feste
4h 30min
Éclair alla crema di limone
4h
Crema di Cogne
15 menit
Mini flan al pan di Spagna
2h 45 min