Apparaten en accessoires
Vol-au-vent leggeri
Voorbereiding. 30min
Totaal 2u. 30min
30 pezzi
Ingrediënten
Vol-au-vent
-
200 g di burro freddo a pezzi
-
farina tipo 00 q.b.
-
90 g di acqua fredda
-
1 pizzico di sale
-
1 tuorlo leggermente sbattuto
Crema di latte
-
80 g zucchero
-
300 g di latte intero
-
30 g di amido di mais (maizena)
Terminare la preparazione
-
30 amarene sciroppate
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 pezzo
Eiwitten
1.3 g
Calorieën
477 kJ /
114 kcal
Vetten
6.2 g
Vezels
0.2 g
Koolhydraten
13.2 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Dolce effetto
60 recepten
Italië
Italië
Misschien vind je het ook leuk...
Tagliatelle con salsa alla melagrana
40 分钟
Rollè di coniglio con riduzione alla melagrana
2小时 10 分钟
Frittelle di cernia allo zenzero
35 分钟
Fonduta con tartufo bianco
2小时 20 分钟
Baci di dama calabresi
1小时
Tiramisù al pandoro
4小时
Bocconcini al Parmigiano reggiano
4小时 40 分钟
Baci di dama
1小时 30 分钟
Biscotti tortina con crema al cioccolato
1小时 40 分钟
Blinis al pepe con crema di carciofi
1小时
Ravioli ai carciofi e pancetta
1小时 20 分钟
Ravioli con ripieno di carne
1小时 40 分钟