Falafel mit Tomatenrelish

Falafel mit Tomatenrelish

3.7 226 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 9u.

50 Stück

Ingrediënten

Falafel:

Kichererbsen, getrocknet (Trockenprodukt)
500 g
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehen
3
Blattpetersilie ohne Stiele
½ Bund
Koriander
5 Stängel
3 Stängel Minze, abgezupft
Kreuzkümmel (Cumin)
2 ½ TL
Salz
2 ½ TL
Wasser
30 g
Weinstein-Backpulver
½ TL
Öl zum Braten

Tomatenrelish:

Blattpetersilie ohne Stiele
½ Bund
Zitrone ungespritzt, Schale und Saft
1
Tomaten geviertelt, entkernt
450 g
Salatgurke entkernt, in Stücken
100 g
grüne Paprika in Stücken
90 g
Honig
1 TL
Sambal Oelek je nach gewünschter Schärfe
¼ - ½ TL
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 2 g

Calorieën 167 kJ / 40 kcal

Vetten 1 g

Vezels 1.8 g

Koolhydraten 5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Wertvoll geniessen 82 recepten
Duitsland

Wertvoll geniessen 82 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Falafel in Fladenbrot mit Tahin-Sauce

Falafel in Fladenbrot mit Tahin-Sauce

1u. 25min

Tofu-Burger

Tofu-Burger

1u. 30min

Bohnen-Quinoalaibchen mit Guacamole

Bohnen-Quinoalaibchen mit Guacamole

1u.

Hummus-Wrap

Hummus-Wrap

2u. 30min

Mais Falafel

Mais Falafel

40min

Black Bean Pattie

Black Bean Pattie

30min

Veggi-Bohnen-Burger

Veggi-Bohnen-Burger

1u. 10min

Vegane Käferbohnen-Burger

Vegane Käferbohnen-Burger

1u. 45min

Falafel mit Gurkendip

Falafel mit Gurkendip

9u. 40min

Kichererbsenpaste - Humus

Kichererbsenpaste - Humus

13u.

Seitan-Bällchen mit Kartoffeln und Paprika-Curry-Sauce

Seitan-Bällchen mit Kartoffeln und Paprika-Curry-Sauce

1u. 15min

Bohnen-Burger (vegan)

Bohnen-Burger (vegan)

1u. 20min