Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g Kichererbsen, getrocknet, trocken
- Wasser
- 1 Knoblauchzehe
- 3 Stängel Petersilie, abgezupft
- 30 g Tahin
- 20 g Zitronensaft
- 30 g Rapsöl
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 3 Prisen Paprika edelsüß
- ¼ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 582 kJ / 139 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 14 g
- Vetten
- 6 g
- Vezels
- 4.9 g
Alternatieve recepten
Hummus
20 Min
Artischocken-Tofu-Püree
10min
Avocado-Erbsen-Hummus
30 Min
Möhren-Hummus
50 Min
Bohnen-Kräuter-Aufstrich
30 Min
Kichererbsenfladenbrot mit Curry-Gemüsedip
50 Min
Hummus von Rote Bete
15min
Auberginencreme "Orient"
2h
Vegetarischer Brotaufstrich
5min
Hummus aus dicken Bohnen
1h 15min
Grüner Humus
10min
Kichererbsenpaste - Humus
13h