Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Le biscuit
- 80 g de sucre en poudre, et un peu pour le moule
- 70 g de beurre, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- 300 g de biscuits amaretti
Le coulis de fraises au vinaigre balsamique
- 100 g de vinaigre balsamique
- 50 g de sucre en poudre
- 500 g de fraises
L'appareil à cheesecake
- 450 g de fromage frais, type Philadelphia
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 20 g de jus de citron
- 1 gousse de vanille, fendue dans la longueur, les graines seulement
- 200 g de fraises, coupées en deux ou en lamelles
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 2187.1 kJ / 524.8 kcal
- Eiwitten
- 7.5 g
- Koolhydraten
- 56.5 g
- Vetten
- 30.1 g
- Vezels
- 3 g
Alternatieve recepten
Cheesecake au caramel au beurre salé
12 Std.
Cheesecake vanille au coulis de fraises
3h 40min
Chantilly au chèvre sucrée
10 min
Tiramisu noisettes caramel et biscuits petit-beurre
12h 20 min
Tarte Tatin caramel au beurre salé et sorbet yaourt
4h
Tartelette citron vert-gingembre
12 Std.
Cheesecake fraise-citron vert
5 Std.
Cheesecake aux noix de cajou (sans cuisson)
12 Std. 15 Min
Cheesecake en deux cuissons, coulis de fruits exotiques
2 Std. 45 Min
Tiramisu noix de coco et gingembre
12h 20 min
Cheesecake aux galettes bretonnes et caramel
6 Std. 15 Min
Tarte fine façon cheesecake
4h