Cheesecake à la fraise et au vinaigre balsamique

Cheesecake à la fraise et au vinaigre balsamique

3.6 10 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 3u. 25min

8 parts

Ingrediënten

Le biscuit

80 g de sucre en poudre et un peu pour le moule
70 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule
300 g de biscuits amaretti

Le coulis de fraises au vinaigre balsamique

100 g de vinaigre balsamique
50 g de sucre en poudre
500 g de fraises

L'appareil à cheesecake

450 g de fromage frais type Philadelphia
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
20 g de jus de citron
1 gousse de vanille fendue dans la longueur, les graines seulement
200 g de fraises coupées en deux ou en lamelles

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 part

Eiwitten 7.5 g

Calorieën 2187.1 kJ / 524.8 kcal

Vetten 30.1 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 56.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et Moi N°12 Spécial fraises 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Cheesecake aux galettes bretonnes et caramel

6h 15min

Tarte Tatin caramel au beurre salé et sorbet yaourt

4h

Cheesecake fraise-citron vert

5h

Tiramisu poire-speculoos

12h 30min

Tiramisu cheesecake

13h 20min

Tarte au citron

12h

Tartelette fraise coco (vegan)

5h 30min

Charlotte aux fraises

12h 30min

Cheesecake fraise-ricotta

1h

Minicheesecakes au chocolat blanc

4h 45min

Cheesecake mangue, fruit de la Passion et citron vert

5h 30min

Cheesecake à la framboise

3h 30min