Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte sucrée
- 75 g de sucre en poudre
- 140 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
- 25 g d'amandes en poudre
- 250 g de farine de blé, et un peu pour fariner
La gelée de kiwi
- 2 ½ feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 4 kiwis
La chantilly
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 30 g de sucre glace maison
La finition et la décoration
- 35 g de pistaches, décortiquées et non salées
- 8 feuilles de menthe fraîche
- 200 g de fraises
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1978 kJ / 473 kcal
- Eiwitten
- 8.5 g
- Koolhydraten
- 44 g
- Vetten
- 28.3 g
- Vezels
- 3.9 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Sorbet pomme-cidre, sablé breton, sirop au miel et crème chantilly
5h
Coulant chocolat au cœur caramel
24h
Tartelettes amandine aux framboises
1h 20min
Choux meringués aux fruits de la Passion
2h 45min
Tarte aux fraises
4h
Minitartes fines nectarine-pistache
1h 25min
Tartelette fine aux fraises et crème à la pistache
3h
Tartelette fine aux pommes et glace vin rouge et épices
4h
Crème fouettée Passion
5min
Muffins au chocolat et caramel au beurre salé
40min
Crème fouettée au coulis de fruits rouges
15 min
Mousse au chocolat et dentelles à l'orange
3h 10min