Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Les mini-tartes fines au chocolat
- 180 g de farine de blé
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 100 g de sucre en poudre
- 25 g de noisettes en poudre
- 125 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 1 œuf
- 1 jaune d'œuf
- 15 g de cacao en poudre non sucré
La ganache au chocolat
- 150 g de chocolat noir 50% de cacao, détaillé en morceaux
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
250
g de framboises fraîches, pour la finition
of 250 g de fraises fraîches ou autre fruit de saison, pour la finition
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2446 kJ / 584 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 57 g
- Vetten
- 36 g
- Vezels
- 6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Croustillant au chocolat comme un whoopie pie
1 godz.
Tartelette chocolat-citron
4 godz. 50 min
Minipavlovas
3h 45min
Choux vanille-framboise
2 godz. 30 min
Tartelettes choco-framboises
55 min
Gourmandises aux fraises
35min
Gâteaux moelleux fourrés au lait
1 godz. 30 min
Tartelettes amandine aux framboises
1h 20min
Gâteau crousti-fondant mangue-chocolat
3h 45min
Roulé au chocolat
1 godz. 30 min
Eclair au chocolat
1 godz. 15 min
Biscuit roulé
1h 50min