Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Cheesecake aux fraises sur fondant chocolat
Voorbereiding. 30min
Totaal 4u.
9 parts
Ingrediënten
Le fondant au chocolat
-
de chocolat noir détaillé en morceaux200 g
-
de mascarpone250 g
-
œufs4
-
de sucre glace maison75 g
-
de farine de blé40 g
Le cheesecake aux fraises
-
feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide3
-
de fraises250 g
-
de sucre en poudre50 g
-
de fromage à tartiner type Philadelphia250 g
-
de crème liquide entière100 g
Le coulis de fraises
-
de fraises250 g
-
de sucre en poudre80 g
La gelée de fraise
-
feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide3
-
d'eau100 g
-
de sucre en poudre50 g
-
de fraises coupées en quatre ou en six200 g
Voeding per 1 part
Calorieën
653 kcal /
2729.6 kJ
Eiwitten
7.4 g
Vetten
33.9 g
Koolhydraten
51.8 g
Vezels
3 g
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