Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte à buns burger
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 300 g de lait
- 500 g de farine de blé
- 40 g de sucre en poudre
- 80 g de beurre doux, fondu
- 1 c. à café de sel
- farine de blé pour le plan de travail
- 1 œuf battu
- 15 pincées de graines de sésame
La crème pâtissière
- 500 g de lait
- 50 g de farine de blé
- 2 œufs
- 2 jaunes ďœufs
- 10 g de sucre vanillé maison
- 70 g de sucre en poudre
La garniture
- 250 g de fraises, émincées en fines tranches
- 3 de kiwis, détaillés en dés
- Voeding
- per 1 morceau
- Calorieën
- 1092.4 kJ / 261.3 kcal
- Eiwitten
- 7.7 g
- Koolhydraten
- 39.7 g
- Vetten
- 8 g
- Vezels
- 2.1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Tartelette aux fruits rouges
1h
Dômes banane et chocolat
6h 30min
Macaron tiramisu
26h
Granité fraise-coquelicot
3 Std.
Entremets fraise façon mille-feuille
5 Std.
Minitartelettes à la carotte et à la crème d'orange
2h
Bouchées aux trois chocolats
2h 30 min
Macarons fraise-amaretto
24h
Couronne fruitée
6 Std.
Choux meringués aux fruits de la Passion
2h 45min
Eclairs vanille-noix de coco
24h
Bûche sorbet aux trois parfums
1h 20min