Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g di acqua
- 300 g di cicoria a pezzi (2 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino secco piccante
- 2 filetti di acciuga sott'olio
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 320 g di pasta secca tipo orecchiette
- 125 g di mozzarella di bufala ben scolata, a cubetti
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1962 kJ / 469 kcal
- Eiwitten
- 15.5 g
- Koolhydraten
- 58.9 g
- Vetten
- 19 g
Alternatieve recepten
Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini
50min
Orecchiette alle cime di rapa e vongole
4h
Orecchiette con zucca, porcini e noci
3 Std. 30 Min
Orecchiette alle cime di rapa
4h
Orecchiette al grano arso con cime di rapa
5h
Pappardelle invernali zucca e funghi
45min
Pasta feta e pomodorini
30min
Trofie fave, asparagi e pancetta
40min
Orecchiette con pomodorini, rucola e patate
4h
Orecchiette cime di rapa e seitan
40min
Trofie con fiori di zucca, zucchine e crudo
40min
Pasta integrale con pesto di cicoria e scaglie di pecorino
40min