Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g di acqua
- 300 g di cicoria a pezzi (2 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino secco piccante
- 2 filetti di acciuga sott'olio
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 320 g di pasta secca tipo orecchiette
- 125 g di mozzarella di bufala ben scolata, a cubetti
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1962 kJ / 469 kcal
- Eiwitten
- 15.5 g
- Koolhydraten
- 58.9 g
- Vetten
- 19 g
Alternatieve recepten
Pasta con cavolo rosso e pistacchi (senza glutine)
50min
Spaghetti integrali, tonno, limone e rucola
25min
Mezze maniche con pomodorini e pesto di rucola
20min
Cavatelli pomodori e caciocavallo
1h 30min
Tortiglioni in salsa eoliana
40min
Pasta al forno con seitan e carciofi
1h 10min
Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori
1h 25min
Fusilli, carciofi e cacio
40min
Pasta integrale con pesto di cicoria e scaglie di pecorino
40min
Spaghetti alla "Norma"
1h 30min
Anellini alla pecorara
2h
Orecchiette con zucca, porcini e noci
3h 30min