Uova strapazzate ai funghi e guanciale
TM5 TM31 TM6

Uova strapazzate ai funghi e guanciale

3.2 (21 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 spicchio di aglio
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 80 g di guanciale a listarelle
  • 150 g di funghi misti surgelati
  • 2 pizzichi di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 4 uova
  • 10 g di Parmigiano reggiano grattugiato

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
1228 kJ / 293.5 kcal
Eiwitten
11.3 g
Koolhydraten
0.5 g
Vetten
27.4 g
Verzadigd vet
8.2 g
Vezels
0.9 g
Natrium
513.7 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten