Apparaten en accessoires
Uova strapazzate ai funghi e guanciale
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
4 porzioni
Ingrediënten
-
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
1 spicchio di aglio
-
30 g olio extravergine di oliva
-
80 g di guanciale a listarelle
-
150 g di funghi misti surgelati
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2 pizzichi di sale
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2 pizzichi di pepe nero macinato
-
4 uova
-
10 g di Parmigiano reggiano grattugiato
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
513.7 mg
Eiwitten
11.3 g
Calorieën
1228 kJ /
293.5 kcal
Vetten
27.4 g
Vezels
0.9 g
Verzadigd vet
8.2 g
Koolhydraten
0.5 g
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