Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g Bergkäse, mild (z.B. Stilfser), in Stücken
- 500 g Wasser und etwas mehr zum Kochen
- 250 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken (1 cm)
- 2 ½ TL Salz
- 1 Bund Frühlingszwiebeln, in Stücken (2 cm)
- 1 EL Öl
- 3 Eier (Kl. M)
- 160 g Milch
- 80 g Bärlauch, grob geschnitten
- 250 g Mehl
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2452 kJ / 586 kcal
- Eiwitten
- 29 g
- Koolhydraten
- 60 g
- Vetten
- 23 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Bärlauch-Schupfnudeln
1h 20min
Bärlauch-Ravioli mit Rahmgemüse
1h 40min
Bärlauch-Brennnesselspätzle mit Bergkäse
45 min
Bärlauch-Hollandaise
15 min
Käseknödel mit lauwarmem Gemüsesalat
2h 10min
Bärlauch-Risotto
35 min
Bärlauch-Käse-Sauce zu Nudeln
10min
Bärlauch-Spaghetti
30 min
Bärlauch-Faltenbrot
2h 30min
Spinat-Käse-Spätzle
20 min
Bärlauchknödel mit Tomatensugo
1h 10min
Kürbisspätzle (Österreich)
1h