Lentejas con arroz al aroma de jerez

Lentejas con arroz al aroma de jerez

4.4 251 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

6 raciones

Ingrediënten

120 g de zanahoria en rodajas (2-3 cm)
100 g de puerro en rodajas (2-3 cm)
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
65 - 70 g de jamón serrano en dados
50 g de vino de Jerez seco
800 g de lentejas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
50 g de arroz de grano redondo
800 g de caldo de ave (a temperatura ambiente)
15 - 20 g de vinagre de jerez (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 818.8 mg

Eiwitten 17 g

Calorieën 1342 kJ / 320 kcal

Vetten 10.1 g

Vezels 11.4 g

Verzadigd vet 1.6 g

Koolhydraten 39.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Community stars. Recetas favoritas 20 recepten
Spanje

En 30 minutos 81 recepten
Spanje

Revista Thermomix nº 159 37 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Garbanzos encebollados

40min

Garbanzos con arroz

35min

Fideuá con carne en sartén

30min

Guiso de judías con salchichas

25min

Sopa de arroz y garbanzos

30min

Garbanzos a la catalana

35min

Lentejas guisadas

50min

Garbanzos con chistorra

40min

Guiso de garbanzos con verduras y chorizo

45min

Garbanzos al estilo del Alentejo

30min

Lentejas con arroz

40min

Judías blancas a la toscana

35min