Compatibele versies
Risotto d’épeautre au zaatar, filet de dinde mariné à l’ail, citron et gingembre
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La marinade
- 1 gousse d'ail
- 30 g de gingembre frais
- le zeste d'un citron jaune
- 1 c. à soupe de mélange d'épices zaatar
- 70 g d'huile d'olive
- 700 g de filet de dinde, sans peau, taillé en lanières
Le risotto d'épeautre
- 80 g d'échalotes
- 20 g d'huile d'olive
- 200 g de graines d'épeautre (petit épeautre)
- 500 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu
-
60
g de crème de soja
of 60 g de crème liquide 30-40% m.g. - 70 g de parmesan râpé
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2934.8 kJ / 703.5 kcal
- Eiwitten
- 49 g
- Koolhydraten
- 36.2 g
- Vetten
- 38.8 g
- Vezels
- 7.2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Curry rouge de courge, pois chiches et épinards
12h
Polenta aux olives
45min
Dhal
1小时 40 分钟
Curry de pois chiches aux épinards, riz aux cranberries
35min
Risotto de sarrasin aux champignons
1 Std. 15 Min
Menu veggie - Aubergines en curry, lentilles corail, crème d'avocat et riz complet
1 Std. 15 Min
Salade de boulgour au fenouil et à l'orange
35min
Quinotto de potimarron et graines de courge
35min
Schiacciata au saumon fumé et oignon rouge
2 Std. 25 Min
Nouilles soba aux légumes et tofu
30min
Risotto tout vert
40min
Risotto à la courgette, fenouil et fromage
35min