Ramen japonés
TM5 TM6

Ramen japonés

4.5 (129 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 400 g de panceta de cerdo, sin ahumar
  • 3 dientes de ajo, pelados
  • 60 g de salsa de soya
  • 10 g de aceite de ajonjolí
  • 2000 g de agua
  • 375 g de pasta para ramen
  • 100 g de espinaca baby fresca
  • 750 g de caldo de pollo
  • 1 cdita de vinagre de arroz negro
  • 2 rebanadas de jengibre (3 mm)
  • ½ cdita de paprika picante
    of ½ cdita de paprika
  • 2 huevos
  • 2 hojas de alga nori, cortada en rectángulos (6 trozos por hoja)
  • 4 cdas de elote desgranado, en lata
  • 2 cebollas cambray, en rebanadas, para decorar
  • 2 cdita de ajonjolí tostado

Voeding
per 1 porción
Calorieën
4507 kJ / 1077 kcal
Eiwitten
66 g
Koolhydraten
88 g
Vetten
50 g
Vezels
4 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten