Apparaten en accessoires
Limetten-Joghurt-Mousse auf Erdbeercoulis
Voorbereiding. 15min
Totaal 2u. 15min
6 Portionen
Ingrediënten
Limetten-Joghurt-Mousse
-
Zucker70 g
-
Sahne200 g
-
gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine)30 g
-
Joghurt, 1,5% Fett200 g
-
Vanilleschote Mark ausgekratzt1
-
Crème fraîche60 g
-
Limettensaft30 g
Erdbeercoulis und Fertigstellung
-
Erdbeeren150 g
-
Limettensaft20 g
-
Basilikum abgezupft1 Stängel
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
4 g
Calorieën
1018 kJ /
243 kcal
Vetten
17 g
Vezels
0.5 g
Koolhydraten
19 g
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