Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Parmigiana di melanzane
Voorbereiding. 30min
Totaal 2u.
6 porzioni
Ingrediënten
Spurgare le melanzane
-
1000 g di melanzane
-
sale q.b.
Salsa di pomodoro
-
100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
-
80 g di cipolla a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
500 g di pomodori pelati a pezzi
-
5 - 6 foglie di basilico fresco lavate
-
½ - 1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Friggere le melanzane
-
olio di semi di arachide q.b.
Terminare la preparazione
-
2 uova
-
250 g di mozzarella di bufala, a fette ben scolate
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
817.4 mg
Eiwitten
20.3 g
Calorieën
1362.2 kJ /
325.6 kcal
Vetten
21 g
Vezels
6.3 g
Verzadigd vet
9.6 g
Koolhydraten
16.1 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Conviviale
34 recepten
Italië
Italië
Idee gustose
177 recepten
Italië
Italië
Misschien vind je het ook leuk...
Lasagne classiche
2 Std.
Involtini di melanzane al prosciutto
1 Std.
Fiori di zucca ripieni
1 Std.
Lasagne alla bolognese
2 Std. 15 Min
Bruschette con pomodorini
3 Std.
Lasagna di zucchine
2 Std.
Lasagne alla parmigiana
3 Std. 25 Min
Tortilla saporita
45 Min
Zucchine ripiene alla ligure
1 Std. 30 Min
Tagliatelle panna e funghi
1 Std.
Melanzane alla pizzaiola
1 Std. 10 Min
Lasagne alla bolognese
3 Std.