Sugo alla puttanesca

Sugo alla puttanesca

4.8 205 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 45min

6 porzioni

Ingrediënten

30 g di capperi sotto sale dissalati
1 peperoncino piccante fresco (optioneel)
1 - 2 spicchi di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
20 olive nere a rondelle
800 g di polpa di pomodoro a pezzi

800 g di passata di pomodoro, a pezzi
1 - 1 ½ cucchiaino di sale a piacere
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 687.7 mg

Eiwitten 1.5 g

Calorieën 346.5 kJ / 82.8 kcal

Vetten 6.4 g

Vezels 2.1 g

Verzadigd vet 0.9 g

Koolhydraten 6.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 69 recepten
Italië

Sughi rossi 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Pollo ai peperoni

1j 5 menit

Risotto con gamberetti, asparagi e fiori di zucca

40 menit

Parmigiana di melanzane

2j

Risotto spinaci e gamberetti

30 menit

Fagioli in umido

1j 30 menit

Penne in crema di Parmigiano e zafferano

30 menit

Riso e verze

1j 10 menit

Ragù di tonno fresco

1j

Spaghetti risottati alla carrettiera

30 menit

Sugo all'arrabbiata

20 menit

Pollo in umido ai funghi

50 menit

Pasta fredda alla caprese

40 menit