Pizzo Salentino con la gialletta

Pizzo Salentino con la gialletta

4.7 7 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 3u. 30min

8 fette

Ingrediënten

Impasto

450 g di acqua
1 cucchiaino zucchero
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino colmo di sale
½ cubetto di lievito di birra fresco
600 g di farina tipo 0

Ripieno

500 g di porri a rondelle
50 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
150 g di mortadella a fette
100 g di olive nere denocciolate
500 g di pomodori gialli a metà
150 g di provola dolce a fette

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 fetta

Eiwitten 19 g

Calorieën 2355 kJ / 563 kcal

Vetten 25.9 g

Vezels 5.8 g

Koolhydraten 63.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 40 recepten
Italië

Incaricate in cucina 8 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Focaccia a sorpresa

2u.

Fagotto napoletano

2u. 15min

Panzerotti alla romana

55min

Pucce

7u.

Focaccia di patate

2u. 50min

Pagnotta ripiena con crema ai formaggi

1u. 20min

Panzerotti gustosi ai peperoni

1u. 50min

Focaccia di Carnevale salentina

3u. 40min

Bomboloni salati

3u. 20min

Pitta rustica salentina

1u. 40min

Calzone pugliese alle cipolle

2u. 30min

Panzerottini con mozzarella filante e carne

3u. 20min