Pizzo Salentino con la gialletta

Pizzo Salentino con la gialletta

4.3 8 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 3u. 30min

8 fette

Ingrediënten

Impasto

450 g di acqua
1 cucchiaino zucchero
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino colmo di sale
½ cubetto di lievito di birra fresco
600 g di farina tipo 0

Ripieno

500 g di porri a rondelle
50 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
150 g di mortadella a fette
100 g di olive nere denocciolate
500 g di pomodori gialli a metà
150 g di provola dolce a fette

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 fetta

Eiwitten 19 g

Calorieën 2355 kJ / 563 kcal

Vetten 25.9 g

Vezels 5.8 g

Koolhydraten 63.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 40 recepten
Italië

Incaricate in cucina 8 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Pappardelle ripiene di piselli

2h 25min

Berlingozzo

50min

Piconi

1h 10min

Colomba salata integrale al prosciutto di Praga

3h

Crostata salata esotica

2h

Cioccolatini ripieni al cocco

2h 30min

Cozze ripiene

1h 30min

Tagliatelle paglia e fieno con ragù di agnello

2h

Sagne chine

1h 40min

Fritto misto di verdure e baccalà

45min

Patate Dauphine

1h 50min

Piccoli tramezzini farciti

50min