Sabayon aux abricots et aux amaretti

Sabayon aux abricots et aux amaretti

4.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 20min

4 portions

Ingrediënten

600 g d'abricots frais de belle taille (12) bien mûrs, dénoyautés et détaillés en oreillons
3 jaunes d'œufs
40 g de cassonade
150 g de vin blanc doux parfumé, type muscat
240 g de biscuits amaretti (12 biscuits)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 9 g

Calorieën 1975 kJ / 471 kcal

Vetten 15 g

Koolhydraten 64 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cuisiner avec Thermomix Desserts Vol. I 11 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Rhubarbe en sabayon anisé, fraises au sucre

30min

Terrine de volaille pistache-citron

24h

Gratin de figues

25min

Crémeux au citron et suprêmes d'orange

35min

Foie gras au café et aux pruneaux

1h 35min

Glace à l'oseille

3h 20min

Riz au lait, abricots à l'estragon

50min

Poires farcies en papillote

35min

Gratin de raisin en sabayon

20min

Chutney de poires

55min

Figues farcies

20min

Soufflé aux agrumes

30min