Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g de beurre demi-sel
- 200 g de chou nouveau, coupé en morceaux
- 200 g de blancs de poireau, coupés en tronçons
- 1500 g d'eau
- 2 cubes de bouillon de légumes
- 170 g de pommes de terre, épluchées et coupées en deux (4 petites env.)
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 laitue pommée, le coeur seulement, ciselé (300 g env.)
- 160 g d'oseille, ciselée
- 200 g de petits pois frais, écossés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 841 kJ / 203 kcal
- Eiwitten
- 4.5 g
- Koolhydraten
- 11 g
- Vetten
- 14.5 g
- Vezels
- 6.2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Soupe au chou
45min
Velouté du potager
15min
Soupe à l'oignon
1 Std. 10 Min
Soupe rustique
12 Std.
Soupe de champignons aux pâtes fraîches
45min
Soupe de haricots blancs
20 min
Soupe de fanes de radis et ses ravioles croquantes au chèvre
45min
Potage Saint-Germain
45min
Potage au poireau
30 min
Potage de potiron et haricots blancs à la menthe
24 Std.
Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil
40 min
Soupe de laitue
35 min