Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Filet mignon con porcini e castagne
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 30min
4 porzioni
Ingrediënten
-
50 g di scalogni a pezzi
-
60 g di burro a pezzi
-
300 g di funghi porcini surgelati, e decongelati300 g di funghi porcini freschi puliti e a pezzi
-
250 g di sidro, secco
-
4 spicchi di aglio in camicia
-
400 g di castagne cotte e pelate (vedere consigli)
-
600 g di filetto di maiale intero
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
50 g di panna (min. 30% di grassi)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
43.3 g
Calorieën
2478 kJ /
593 kcal
Vetten
30.8 g
Vezels
7.3 g
Koolhydraten
29 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Oggi... castagne!
9 recepten
Italië
Italië
Misschien vind je het ook leuk...
Petto d’anatra con pere e nocciole
1u. 30min
Filetto con carciofi in crosta (senza glutine)
2u. 10min
Filetto di maiale e fragole
1u. 25min
Cheesecake in vasetto al caprino e curry con gamberi
10u.
Filetto di maiale all’uva
1u. 15min
Petto d'anatra all'aceto balsamico
1u. 40min
Roastbeef in salsa indiavolata
1u. 20min
Filetto di maiale ripieno (TM5)
1u. 10min
Maiale alle prugne
35min
Filetto di maiale in salsa alle ciliegie
1u. 30min
Focaccine di castagne con mousse di baccalà e pomodori secchi
3u. 30min
Filetto di maiale in salsa al vino rosso e contorno di carote
45min